بلايستشن

اقرأ المقال

 

أصل الكرز الحلو

الكرز الحلو (برقوق الطيريةشجرة الكرز (Kirsche) هي شجرة نفضية تنتمي إلى الفصيلة الوردية (Rosaceae). موطنها الأصلي منطقة واسعة تمتد عبر أوروبا وغرب آسيا وشمال أفريقيا؛ وتُعتبر مدينة كيراسوس الساحلية القديمة (غيرسون الحالية في تركيا) الموطن التاريخي لتجارة الكرز وتسميته. وقد جُلبت إلى روما عام 74 قبل الميلاد على يد القائد الروماني لوسيوس ليسينيوس لوكولوس، ومن هناك انتشرت في معظم أنحاء أوروبا. وكلمة "Kirsche" الألمانية (كرز) مشتقة من الكلمة اليونانية "kerasos" والكلمة اللاتينية "cerasus".

في اليابان، يتم الاحتفال ببداية الربيع مع مهرجان أزهار الكرز منذ حوالي ألف عام. في الطب الصيني التقليدي، يعتبر الكرز "دافئًا وحلوًا" وله تأثير على القلب والمعدة والطحال. إنها تقوي الدورة الدموية وتستخدم لعلاج الاضطرابات "الباردة" مثل الروماتيزم والتهاب المفاصل.

تظهر أزهار الكرز المخنثية ذات اللون الأبيض إلى الوردي الفاتح في الفترة من أبريل إلى مايو ويبلغ طولها من 2,5 إلى 3,5 سم وخمسة أضعاف وبمحيط مزدوج.
تظهر أوراق شجرة الكرز في نفس وقت تفتح الأزهار تقريبًا. وهي بيضاوية الشكل ذات حواف مسننة. تترتب الأوراق بالتناوب، وتصفر في الخريف، وتسقط في الشتاء. ويمكن رؤية غدتي الرحيق الموجودتين على ساق الورقة، واللتان تفرزان رحيقًا غنيًا بالسكر، بوضوح.
ثمار شجرة الكرز كروية أو بيضاوية الشكل، يصل قطرها إلى 3 سم، وتكون جاهزة للحصاد من يونيو إلى يوليو. لبها غني بالعصارة، حلو المذاق، ولونه أحمر داكن. يُنصح دائمًا بقطف الثمار مع الساق، لأنها تتعفن بسرعة عند طرف الساق ولا تُخزن جيدًا. إضافةً إلى ذلك، فإن إزالة السيقان من الأغصان يحفز الإزهار في الموسم التالي.

رعاية الكرز الحلو والموقع

تعد زراعة الكرز الحلو في مكان مشمس وجيد التهوية أمرًا مثاليًا وأفضل وقت للزراعة هو الخريف. يجب أن تكون التربة ثقيلة وعميقة ورطبة وطينية ذات نسبة عالية من الجير. عند الزراعة، من المنطقي إضافة السماد الناضج إلى حفرة الزراعة. نظرًا للإزهار المبكر، فإن المواقع المعرضة لخطر الصقيع المتأخر ليست مناسبة لأن المحصول بأكمله قد يفشل. يعد النبات الآخر القريب من رحلة النحل ضروريًا للتخصيب، حيث لا يمكنهم تخصيب أنفسهم.

قطع الكرز الحلو

في أواخر الصيف، وبعد الحصاد، يُنصح بتقليم الأشجار بشكل دوري. يُبطئ هذا التقليم المتأخر النمو الطبيعي القوي ويُعزز التئام الجروح بسرعة. يتم تخفيف كثافة التاج بإزالة الفروع الجانبية القديمة وغير المتناسقة. يضمن التقليم المنتظم حصادًا وفيرًا.

تسميد الكرز الحلو

في الربيع يكون من المنطقي دمج طبقة من السماد في التربة. السماد الأخضر في الصيف يحسن نوعية التربة.
يساعد التغطية المنتظمة في الحفاظ على رطوبة التربة ويزود الكرز الحلو بالمواد المغذية.

أشجار الكرز المائية

يُؤدي تغير المناخ إلى ارتفاع درجات الحرارة، مما يُسبب فترات جفاف متزايدة التواتر والطول. وتُعدّ آثاره على البيئة، وخاصة على الأشجار، واضحة للعيان، حيث تُعاني هذه الأشجار في ظل هذه الظروف القاسية. إجهاد الجفاف. اعتمادًا على الموقع والحالة المناخية، قد يكون من الضروري الري بشكل متكرر أكثر مما كان عليه في السنوات السابقة.

تحتاج أشجار الكرز إلى نسبة عالية من المياه. في الأساس يمكنك توقع حوالي 30 لترًا من الماء لكل متر مربع من المساحة تحت الشجرة.
بينما تؤدي طرق الري التقليدية إلى تسرب أو تبخر كميات كبيرة من الماء قبل أن تتمكن الجذور من امتصاصه، فإن ري أشجار الكرز بـ أكياس سقي بومباد فعال جدا. يقوم ثقبان صغيران بإطلاق الماء بالتساوي إلى الأرض على مدار عدة ساعات من خلال الري بالتنقيط.

وهذا يضمن اختراق الرطوبة بشكل متساوٍ ويتم امتصاص الماء بشكل أفضل من خلال التربة والجذور المحيطة. التربة الموجودة أسفل كيس الري محمية من الشمس وتبقى رطبة خلال فترة الري. تعتبر التربة الرطبة مثالية للسماح للشجرة بامتصاص الماء طوال فترة الري وملء خزاناتها المائية.

إن تركيب وتعبئة أكياس المياه أمر بسيط وغير معقد.
يتم وضع الكيس حول جذع الشجرة مثل السترة، ويغلق بسحاب ويتم ملؤه حسب التعليمات.

0:00
/
عرض اللاعب

يمكنك العثور على مقالاتنا في العديد من الفئات المختلفة

مقالات من مدونتنا Gießlexikon

فكرة رائعة وسهلة الاستخدام وكان كل شيء رائعًا بدءًا من الطلب حتى التسليم.

مايكل ك.

كيس سقي بومباد

احصل على كيس الري المتميز الخاص بك